Levure instantanée saine Chine

Levure instantanée saine Chine

Les levures sont ce que nous appelons des levures et la levure est maintenant une levure hautement recommandée pour la fermentation de la farine. En effet, les levures, tout comme les autres organismes vivants, ont besoin de nutriments similaires. Comme les bactéries, elles décomposent les macromolécules en petites molécules utilisées pour le métabolisme cellulaire. Dans des conditions aérobies ou anaérobies, il peut être cultivé. En conditions aérobies, il peut être décomposé en dioxyde de carbone et levure hydrolytique. Dans les conditions de croissance rapide et de conditions anaérobies, la levure peut décomposer le sucre en alcool et en dioxyde de carbone.

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Les levures sont ce que nous appelons des levures, et la levure est maintenant une levure hautement recommandée pour la fermentation de la farine. Ceci est dû au fait:

Tout d'abord, les levures, comme les autres organismes vivants, ont besoin de nutriments similaires. Comme les bactéries, elles décomposent les macromolécules en petites molécules utilisées pour le métabolisme cellulaire. En conditions aérobies ou anaérobies, il peut être cultivé. En conditions aérobies, il peut être décomposé en dioxyde de carbone et levure hydrolytique. Dans les conditions de croissance rapide et de conditions anaérobies, la levure peut décomposer le sucre en alcool et en dioxyde de carbone.

Deuxièmement, la levure que nous utilisons habituellement est la levure, qui sert principalement à faire de la pâte et constitue également une sorte de micro-organisme bénéfique. Dans certaines conditions, après avoir pénétré dans la pâte humide, la levure décompose l’amidon en dextrine, puis se décompose en maltose et en glucose, produisant finalement une grande quantité de dioxyde de carbone. C'est la farine qui se détache.

De plus, la levure est riche en protéines et en vitamines B, alors que les hommes modernes risquent davantage de manquer de vitamines B s'ils mangent avec soin. En outre, la levure est non seulement inoffensive pour le corps humain, mais complète également les vitamines B. Amélioration de la fonction métabolique et de la fonction digestive.

En général, manger de la levure pour faire de la pâte est plus bénéfique pour la santé que les nouilles traditionnelles. En cours de fermentation, il produit de l'acide lactique, etc., qui peut être neutralisé avec un alcali. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser de la levure pour faire de la pâte. Avant, les gens utilisaient de vieilles nouilles pour faire des nouilles, parce qu’il n’y avait pas cette condition à l’époque, et qu’ils étaient habitués à l’utiliser et à en manger le goût. il?


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