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Minéraux et oligo-éléments chez la levure
- Oct 09, 2018 -

(1)La levure est riche de nombreux minéraux et oligo-éléments, tels que calcium, fer, zinc, magnésium, sélénium, chrome, manganèse et ainsi de suite. Le sélénium est un des oligo-éléments essentiels dans le corps humain. Anti-vieillissement, anti-tumor, prévention de l’artériosclérose, prévention de la maladie de keshan, maladie de kashin-beck, désintoxication et l’amélioration de l’immunité de la peau sont les seuls éléments trace connues liées à une mutation antivirale. Chrome est également l’un des oligo-éléments essentiels au corps humain. Manque de chrome peut conduire à la perte de poids, névrite périphérique, clairance réduite du glucose dans le plasma, etc.. En outre, levure peut enrichir des oligo-éléments dans les cellules de levure par réaction biochimique par le sel dans le milieu de culture, afin que les oligo-éléments peut transformer d’État inorganique à l’État organique et améliorer la biodisponibilité. Généralement jusqu'à 37 %, réduire la toxicité et améliorer la sécurité. Par conséquent, la production ciblée est riche en calcium, fer, zinc, magnésium, iode, sélénium, chrome, manganèse et autres oligo-éléments de levure en poudre, par le biais de la formule appropriée à confectionner des granules, il agent et autres produits de santé.

 

(2)levure peut être traitée ultérieurement que la levure fonctionnelle pour nutritionnelle et diététique à l’aide de la biotechnologie moderne. La valeur de l’application de levure en nutrition et diététique est graduellement avec l’apparition de sélénium de haute qualité, de chrome, de magnésium, de zinc et de levure riche en germanium, exploré et pleinement utilisé. En raison de sa teneur minérale et micro-élément et l’utilisation biologique plus élevée, la naturel sécurité est considérée comme un précieuse nutrition et diététique. Toutefois, en raison de la technologie de production élevés et le coût, les consommateurs portent principalement sur les hauts revenus.

Sep.30, 2019

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